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2013年份勃艮第将普遍降价
来源: 《澳门庄闲网站游戏 》  2015-02-03 09:18 作者:徐菲远译自TheDrinksBusine
  伦敦精品葡萄酒商Berry Bros & Rudd(简称BBR)勃艮第产区负责人、葡萄酒大师Jasper Morris称,2013年份勃艮第葡萄酒将普遍降价,尽管这一年份勃艮第产区的许多葡萄酒品质超出了恶劣气候条件下的预期。

     BBR一年一度的勃艮第期酒活动即将举行,虽然Morris声称对2013年份勃艮第葡萄酒持“相对乐观”的态度,但他同时证实,99%的2013年份勃艮第葡萄酒的价格将较2012年份有所下降。

     “与波尔多产区不同的是,勃艮第提升酒价并非为了获得更高利润,而是由于该产区自2008和2009年以来葡萄酒的产量急剧下滑。”他补充称,“勃艮第大多数生产商都对2012年份葡萄酒的高价感到不安,因此,2013年份葡萄酒的价格将下降,而汇率的变化也使得价格下降得以实施。”

     2013年,勃艮第在葡萄花期遭遇了恶劣的气候,许多酒庄遭遇了不同程度的冰雹、腐烂等打击,使得2013年份勃艮第葡萄酒的质量良莠不齐。

  10月初,勃艮第又遭受了暴雨袭击,只有那些控制好采摘时间的酒庄才能成功地避免葡萄腐烂的危险。“总体而言,采摘较迟的红葡萄品种和采摘较早的白葡萄品种品质优异。” Morris说。

     在这种挑战性的气候下,严格筛选葡萄成为酒质的关键。而正是在这样的重击之下,勃艮第一些村庄级别的酒真正展现出了其特质。比如,Chambolle-Musigny村就成功应对了不利气候的影响。

     总体而言,2013年对于勃艮第的夜丘(Cote de Nuit文章来源澳门庄闲网站游戏 s)产区来说还算顺利,“我一向对该产区伏旧园(Clos de Vougeot)的葡萄酒并不太感兴趣,但这一年份每款我品尝过的酒都非常讨喜。” Morris说。

     从伯恩丘(Cote de Beaune)来看,科尔多(Cote d'Or)南端在7月份遭受了雹暴的袭击,葡萄产量和品质均受到影响。默尔索(Meursault)、玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)几个产区受灾尤为严重,品尝葡萄酒时就能感受到“冰雹”的味道。

     谈及消费者对2013年份勃艮第酒的反应时,Morris总结道:“目前下定论还为时过早。不过,勃艮酒每年都非常受欢迎,目前尚不确实的是它是否值得投资收藏。
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编辑:施红
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