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食品饮料:行业3至5月份经济效益数据点评
来源:  2015-12-21 11:44 作者:
  白酒-数据真实反映了行业的盈利情况

  09年3-5月份白酒行业规模以上企业实现销售收入432亿元,同比增长23.4%,但利润总额同比下降-3.1%。

  由于存在企业推迟收入确认、平滑业绩的行为,因此1-2月份实际利润增幅低于29.7%。3-5月份数据真实反映了白酒企业的盈利能力。

  葡萄酒-行业有回暖迹象

  09年3-5月份葡萄酒行业规模以上企业实现销售收入54.8亿元,同比增长12.1%,利润总额同比增长17.5%。

  葡萄酒销售有回暖的态势,4、5月份葡萄酒产量逐步回升,5月份同比增幅高达19%。预计张裕4、5月份销售收入同比增长15-20%。

  啤酒-毛利率回升、吨酒价格下滑

  09年3-5月份啤酒行业规模以上企业实现销售收入303亿元,同比增长12.1%,利润总额同比增长17.5%。

  受益于大麦成本的下滑和稳定增长的需求,预计青啤和燕啤二季度业绩都将有较好的表现。

  黄酒-行业利润继续下滑

  09年3-5月份黄酒行业规模以上企业实现销售收入19亿元,同比增长4.3%,利润总额同比下滑4.9%。

  乳制品-行业仍处于恢复期09年3-5月份乳业规模以上企业实现销售收入386亿元,同比增长6%,利润总额同比下滑4.7%。

  3-5月份月均销售收入环比上升、月均利润总额环比基本保持不变。

  销售收入和产量数据均显示乳制品行业仍在恢复。

  肉制品-下半年高毛利率仍可期待

  09年3-5月份肉制品规模以上企业实现销售收入603亿元,同比增长10.4%,利润总额增长29.2%。

  虽然受益于冻猪肉收储计划,过去两周猪肉价格止跌并小幅回升,但参考最新的能繁母猪存栏量,我们预计下半年猪价仍将处于低位。
编辑:赵鑫
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